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  • [行业新闻] 烤肠批发产品如何进行熟制

    烤肠批发产品在熟制过程中要注意干燥30分钟,炉温60;然后蒸煮20分钟,炉温72;再烧成40分钟,炉温为60;肠体配置均匀,肠体之间不要压迫。保管在有橱柜和盖子的容器中,免受污染。包装容器在储存中容易被灰尘、昆虫、老鼠等污染,要注意保管。使
    发布时间:2020-12-23   点击次数:20

  • [行业新闻] 烤肠批发和零售有哪些不同?

    烤肠批发和零售有哪些不同?一、批发和零售的赢利模式批发和零售的区别是:批发商卖单个产品的赢利低,只要通过大量的出货才干挣钱,而零售商卖单个产品的赢利高,但出货量要比批发商少。开店初期,大多运营者由于不想压太多的产品,因而他们会挑选每种产品都
    发布时间:2021-06-02   点击次数:14

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